Los mejores restaurantes de arroces en Valencia

Valencia es una de las ciudades más conocidas de España por sus arroces. Disfrutar de una paella valenciana en un buen restaurante, puede parecer una tarea fácil, pero no siempre sabemos dónde se preparan las mejores y podemos llevarnos una sorpresa. Por eso, queremos presentaros, los mejores restaurantes con buenos arroces en Valencia.

En esta lista descubriréis diferentes tipos de arroces: paella valenciana, arroz con bogavante, a banda, al horno… pensados para todos los gustos, y si queréis conocer más detalles de cada uno de estos restaurantes, en Velada, a través de nuestros filtros, encontraréis las mejores opciones para cada ocasión.

Casa Carmela

Fuente: Instagram

Casa Carmela es un restaurante que ha conseguido hacerse muy popular entre los valencianos gracias a sus paellas a la leña. Este local, que cuenta con una gran historia detrás, prepara sus arroces con leña de naranjo y solo con ingredientes de la tierra, lo que hace que sus arroces se conviertan en uno de los más populares en Valencia.

En su carta, podréis encontrar dos apartados diferentes: arroces a leña con diferentes tipos pensados para todos los gustos como paella de marisco, fideuá negra fina con Sepionet… y caldosos con arroces como caldoso de Bogavante, de pato con setas, alcachofas y Foie…

La mejor paella cocinada de manera tradicional y a fuego de leña os espera en Casa Carmela.

40-55€. Carrer d’Isabel de Villena 155, Poblats Maritims.

Pilsener

Fuente: Instagram

Pilsener es un restaurante de cocina de mercado especializado en arroces, fideuá de fideo fino y mariscadas. Una de las cosas por las que más destaca este local es por la calidad de sus productos (frescos y del día) que hacen que sus arroces se hayan convertido en nuestros favoritos y de los valencianos.

En su carta, podréis encontrar todos los platos más típicos de la ciudad, que estamos seguros de que os encantará. Los mejores arroces y paellas, con Pilsener.

35-50€. Passeig de l’Albereda 38, Camins al Grau.

Kaymus

Fuente: Instagram

El chef Nacho Romero es el propietario del restaurante Kaymus, que cuenta con un sol de la guía Repsol y Bibgourman de la Guía Michelín y es un local muy conocido en Valencia ya que son expertos en todo tipo de arroces secos, melosos y carnes a la brasa.

Nosotros os recomendamos el arroz de secreto ibérico, calabaza y foie, una delicia, aunque cualquiera de sus arroces os encantarán.

35€. Av. del Mestre Rodrigo 44, Sant Pau.

Rausell

Fuente: Instagram

Rausell es un restaurante de cocina de mercado donde el producto es el gran protagonista. Su local, conocido por sus arroces y pescados, os sorprenderá con cada una de sus elaboraciones como su arroz de rape y cigalas, negro con chipirones, boletus con puntillas… también tienen la opción de pedirlo por encargo por lo que, ¡podréis disfrutarlos también en casa!

30-45€. Carrer d’Àngel Guimerà 61, Extramurs.

Gran Azul

Fuente: Instagram

Terminamos nuestra lista con Gran Azul, una arrocería y restaurante especializado en carnes y pescado fresco a la brasa. En su carta, encontraréis diferentes arroces que estamos seguros de que os encantarán. Dejaros recomendar por su personal y disfrutad de las mejores sugerencias de temporada en Gran Azul.

40-55€. Av. d’Aragó 10, El Pla del Real.

Descubre el restaurante perfecto para cada ocasión con Velada

Velada es una guía gastronómica digital que te ofrece los mejores restaurantes en Madrid, Barcelona, Málaga, Marbella y Valencia. Al igual que en Tinder, contamos con diferentes fichas de restaurantes que puedes ir deslizando hacia la izquierda para descartar y seguir buscando otros o hacia abajo para guardar tus favoritos. En cada uno de los restaurantes que forman parte de la app, incluímos una serie de detalles que consideramos importantes para que vuestra elección sea la ideal: precio, tipo de comida, zona, chef, mapa… todo lo necesario para que podáis hacer todo dentro de Velada. ¿A qué esperáis para descargaros la app? Disponible en iOs y Android.

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