Amante del marisco, descubre los mejores rincones para disfrutarlo
Dice la tradición que los meses con “R” son los mejores para disfrutar de un buen marisco en España. De septiembre a marzo, es decir, durante el otoño y el invierno, las temperaturas descienden y las aguas se enfrían, y los frutos del mar alcanzan su máximo esplendor en sabor y calidad. Además, puentes festivos como el de Todos los Santos, en noviembre, y la Inmaculada, en diciembre, se convierten en ocasiones inmejorables para disfrutar de los manjares marinos, sea cual sea tu destino vacacional.
Desde Velada estamos encantados de ofrecerte nuestras recomendaciones para que puedas aprovechar al máximo estos momentos especiales, conociendo los mejores restaurantes y marisquerías de los lugares más turísticos de España. Así que prepárate para sumergirte en el delicioso mundo de los mariscos.
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Pintarroja (Menorca), el mejor marisco del archipiélago balear
Fuente: Instagram
Una marisquería con una atmósfera desenfadada y encantadora ubicada en Carrer Moll d’en Pons, en la localidad costera de Es Castell. El restaurante cuenta con una decoración sencilla y rústica que combina elementos marítimos y detalles mediterráneos.
Desde su terraza exterior puedes sentir la brisa marina mientras disfrutas de tu comida. Tanto si buscas una velada romántica como si deseas una comida en familia, el Restaurante Pintarroja ofrece un ambiente cálido y acogedor para cualquier amante del marisco.
La carta ofrece una amplia variedad de platos, en la que destacan mariscos como cigalitas, zamburiñas, canyuts y gambas, que puedes maridar con una excelente selección de vinos.
La Ponderosa (Alicante), un espectacular arroz caldoso de marisco
Fuente: Instagram
Restaurante situado en El Campello, a apenas 10 minutos de Alicante, en el Carrer Doctor Severo Ochoa. Aunque comenzó su andadura como un chiringuito de playa, con el tiempo ha sabido transformarse en una de las marisquerías de referencia del Levante español.
Ubicado en el corazón del paseo marítimo, destaca por sus productos del mar y unos arroces de primera, entre los que destaca su arroz caldoso de marisco, todo un espectáculo para el paladar. No dejes de probar sus fabulosos chipirones a la plancha como entrante, y pide consejo al personal antes de elegir el vino: son auténticos sommeliers.
El Jardín de la Sal (La Palma), mariscos frente al Atlántico
Fuente: Instagram
El Restaurante Temático El Jardín de la Sal está situado en la Ctra. la Costa el Faro, en Santa Cruz de La Palma. El local se encuentra entre las salinas y dos faros, con unas magníficas vistas al océano Atlántico que suponen un plus de placer a la hora de degustar los manjares de la carta. No es la primera vez que lo recomendamos, ya que está entre nuestros restaurantes en la playa favoritos.
Con el chef Juan Carlos Rodríguez al frente, los ingredientes estrella de El Jardín de la Sal son los pescados y los mariscos frescos, con especialidades como el arroz caldoso con congrio y marisco o la ensalada de barrilote.
En la carta de vinos brillan con luz propia algunos vinos de La Palma, como el Vega Norte y el Teneguía, además de otros caldos nacionales.
El Higuerón (Fuengirola), elegancia en la Costa del Sol
Fuente: Instagram
Uno de los grandes referentes para los amantes del marisco en la Costa del Sol. Con unas espectaculares vistas a los montes de Fuengirola, este sobrio y elegante restaurante ofrece una exquisita selección de lo mejor de la cocina mediterránea, con un toque casero y una esmerada presentación.
Entre las especialidades de la casa destacan el salpicón de marisco, las zamburiñas, las vieiras con caviar de erizos y las almejas a la cazadora.
Esta situado en la salida 1008, Autovia de la Costa del Sol, Fuengirola.
Beach Club Anantara (Marbella), lujo frente al mar
Fuente: Beach Club
Ubicado en la calle Adriano de la Urbanización Costalita, en Marbella, el Beach Club Anantara te ofrece una auténtica experiencia de lujo rodeado de palmeras y con unas vistas idílicas al mar Mediterráneo.
Además de sus mariscos y arroces, puedes disfrutar de unos deliciosos cócteles mientras escuchas los ritmos en vivo de los DJs. Si eres un amante del marisco y quieres aprovechar al máximo tus escapadas durante el otoño y el invierno, no dudes en descargar Velada, la aplicación que te permitirá descubrir los mejores restaurantes para cada momento.
