La Cuna de la Paella: Descubre los Mejores Restaurantes de Paella en Valencia

Valencia es mundialmente conocida como la cuna de la paella, un plato que simboliza la rica gastronomía valenciana auténtica. Así que si estás pensando en una escapada estas vacaciones y dónde comer paella en Valencia, sigue leyendo porque este artículo es para ti. Esta guía te llevará a través de una selección de restaurantes destacados de paella, donde podrás disfrutar de la paella tradicional valenciana en su máxima expresión. ¡Toma nota y descubre el mejor arroz en Valencia!

Lavoe: Un clásico renovado de la paella

Ubicado en el corazón de la ciudad, en la Calle de la Creu Nova 4, en Ciutat Vella, Lavoe es un restaurante que combina tradición y modernidad, ofreciendo una de las mejores paellas en Valencia. Su decoración es elegante y cuidada, así como sus platos, elaborados con ingredientes frescos y de calidad. 

Qué esperar en Lavoe

Sin duda en Lavoe encontrarás paella tradicional valenciana en un ambiente moderno y acogedor. Elaboran la paella con ingredientes frescos y de alta calidad con variedad de platos de arroz, destacando la paella valenciana auténtica. Aunque no dejes de probar sus fideuás, otra de sus especialidades. 

Restaurante Paellas Valencia Lavoe

Restaurante Pilsener: Tradición y sabor en cada plato

El restaurante Pilsener es conocido por su compromiso con la cocina valenciana tradicional, ofreciendo platos que capturan la esencia de la gastronomía valenciana auténtica y de la paella para turistas en Valencia. Está ubicado en el Paseo de l’Albereda 38, en Camins al Grau, Valencia.

Platos destacados en Pilsener

La elección de un solo plato recomendado de Pilsener para tener la mejor experiencia culinaria en Valencia no es sencilla. Sin embargo, te recomendamos 3 platos que sí o sí en este restaurante destacado en Paellas, son la Paella de mariscos, el Arroz del señoret y la Paella mixta. Tres imprescindibles en tu próxima visita a Pilsener. 

Restaurante Pilsener Valencia

Ca Pepico: Sabor local en un ambiente acogedor

Ca Pepico es un tesoro escondido en Meliana, perfecto para aquellos que buscan una experiencia culinaria en Valencia más íntima y auténtica. Además, es interesante destacar que el restaurante cuenta con terraza, ideal para disfrutar del buen tiempo. Está en la Calle Mediterráneo 1, en Alqueria de Roca, Valencia.

Explorando el menú en Ca Pepico

Sin duda el menú en Ca Pepico va un paso más allá, convirtiéndose en uno de los mejores restaurantes de arroz recomendados. Algunas de sus Top paellas en Valencia son la Paella de conejo y caracoles, el Arroz con bogavante y la Paella de verduras. 

Restaurante Paella Valencia

Cocoa Patacona: Paella con vistas al mar

Para aquellos que desean disfrutar de una paella cerca de la playa, Cocoa Patacona ofrece una combinación perfecta de buena comida y vistas espectaculares. Este restaurante está ubicado en la Av. Mare Nostrum número 4, en Alboraia, Valencia. 

Por qué visitar el restaurante de paellas en Valencia Cocoa Patacona

Además de vivir una experiencia culinaria en Valencia al completo, la ubicación de Cocoa Patacona frente al mar, su ambiente relajado y sencillo en la orilla del mar y su paella de mariscos frescos son la opción perfecta para este verano.

Paella Patacona Valencia

Consejos para elegir la mejor paella en Valencia

Es importante conocer algunos consejos a la ahora de encontrar los mejores restaurantes de paella en Valencia, por ello ten en cuenta los siguientes consejos:

  • Ingredientes frescos y de calidad: Los mejores lugares utilizan ingredientes frescos, de calidad y locales.
  • Método de cocción tradicional: Asegúrate de que la paella se cocine a fuego lento y sobre todo que destaque en su carta su saber hacer de forma tradicional, en paella y con sus tiempos. 
  • Recomendaciones locales: No olvides preguntar a los locales por sus lugares favoritos. Siempre tendrán algún sitio especial y favorito lejos de los sitios más turísticos y populares. 
  • Ubicación: La experiencia cambia radicalmente si disfrutas de la paella en un entorno u otro, ya que comer con vistas a la playa en un local rústico es totalmente distinto a comer en un sitio moderno y elegante en pleno centro de la ciudad. Cada detalle cuenta para que la experiencia se acerque más a lo que estás buscando.
  • Dime con quién vas y te diré a dónde ir: No olvides que la compañía es un factor clave para decidir ir a un restaurante o a otro. Ya que no es lo mismo ir comer o cenar con tu pareja, que hacerlo con la familia al completo. 

Valencia ofrece una guía de paella auténtica para todos los gustos, desde restaurantes elegantes en el centro de la ciudad hasta acogedores rincones en la playa. Siguiendo esta guía, podrás descubrir los mejores restaurantes de paella y disfrutar de la verdadera cocina valenciana tradicional. ¡Buen provecho!

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