Los 5 mejores restaurantes en el Barrio Gótico, Barcelona
El Barrio Gótico, ubicado en el distrito de Ciutat Vella, es una de las zonas más bonitas de todo Barcelona. En él, encontraremos numerosos bares y restaurantes para poder disfrutar de una deliciosa comida mientras visitamos este gran barrio.
A continuación, hemos decidido haceros una recopilación con nuestro cinco restaurantes favoritos situados en el Barrio Gótico y recordad que en nuestra app Velada podéis encontrar los mejores restaurantes de cada barrio de Barcelona.
El Japonés Escondido
Uno de los restaurantes que os recomendamos del Barrio Gótico es El Japonés Escondido, un izakaya bar del grupo Tragaluz para tapear a la japonesa.
Los platos de este restaurante están basados en una cocina callejera y cuentan con precios muy asequibles. Nosotros os recomendamos los nigiris moriwase y la costilla ibérica. Su robata (parrilla al carbón) y sushi bar están a la vista por lo que tendréis la suerte de ver cómo realizan vuestros platos. ¿Listos para conocer El Japonés Escondido?
30-45€. Carrer de Llauder 1, Barri Gòtic.
Capet
El chef venezolano Armando Alvarez nos presenta una cocina de mercado en Capet, un restaurante que ofrece propuestas únicas y diferentes basadas en tres pilares clásicos: proximidad, estacionalidad y saber hacer.
De todos los platos que probamos os recomendamos los boquerones marinados con agua, vinagre y soja con crujiente de lino y sésamo, puerro asado y granos de mostaza, y de postre, su lemon pie Capet.
35-50€. Carrer del Cometa 5, Barri Gòtic.
Espai Quera
¿En busca de un restaurante original? Espai Quera, una antigua librería de montaña que debido a las nuevas tecnologías y a la pandemia mundial, ha decidido reinventarse y convertir su espacio además, en un restaurante en el que podréis disfrutar de dos grandes placeres: la comida y la lectura.
Su carta no es muy extensa pero cada uno de sus platos os encantarán, como sus tablas de queso que son el buque insignia del local o sus tacos de salmón con sésamo.
20-35€. Carrer de Petritxol 2, Barri Gòtic.
Kak Koy
Para los amantes de la comida japonesa os presentamos Kak Koy, una brasería japonesa creada por el chef Hideki Matsuhisa, el único chef japonés que cuenta con una Estrella Michelin.
En su carta podréis descubrir platos como la parpatana de atún Balfegó, un producto muy especial que se caracteriza porque cuenta con parte de ventresca y parte de lomo. Incluye una gran filtración de grasa, un potente sabor y una gran jugosidad. Descubre el resto de platos de Kak Koy, un japonés con mucha personalidad.
35-50€. Carrer de Ripoll 16, Barri Gòtic
Caelis
Si os apetece probar un Estrella Michelin, Caelis no os defraudará. Un restaurante que ofrece una propuesta contemporánea con una reinterpretación de tradición y vanguardia basada en las creaciones del chef Romain Fornell.
En Caelis, los cocineros os contestarán a todas vuestras preguntas y además, podréis ver cómo funciona una cocina profesional y creativa. De todos sus menús, nosotros escogimos el de Tierra y Mar donde destacamos el puerro escalivado al carbón con salsa verde y caviar (un clásico de su local).
92-135€ menús degustación. Via Laietana 49, Barri Gòtic.
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